Sylvain on mars 4th, 2014

3.14 flotte doucement dans un lagon bleu du côté des Fidji ou des Cooks, Elle me tend un verre plein de rêves et de promesses, ses lèvres s’approchent et … Téléphone: M …, la sieste est foutue ! ! !

Oui, qui est à l’appareil Quoi le bureau? !

– le journal

– Quel journal ? Ah oui, le Monde du Cata …

– Comment ? Tu boucles dans deux jours ! ? ! OK je me réveille. Les salons de Cannes et de La Rochelle sont terminés, une semaine magnifique à Cannes pour les Royales, petit tour à St Tropez pour une régate hors du commun; la Nioulargue va revivre car l’esprit est toujours présent, et pour un rassemblement où l’esprit de la régate, sans être absent n’était pas notre principale préoccupation …

Belle arrière-saison et quand vous lirez ces lignes, nous serons aux Antilles pour préparer la Transcaraïbes des Passionnés, le bagne…

Quelques adresses libres de toute publicité, selon la formule habituelle, qui ont embelli nos nuits.

A Cannes : Oscar, Soleado et les Bains Douches. A St Tropez, la Marine, Café de Paris, Canastel et l’Octave, Au Lavandou: J’Aventure et La Jamaïque, Des fêtes somptueuses, des bars où l’on te sert des verres au mètre, de bons restas et surtout une ambiance extra, des petits matins où si l’on n’avait pas autant mal à la tête, on (es trouverait très belles nos fiancées…

 Une préparation pour farcir légumes, moules, huître, palourdes, champignons, ou tartiner des filets de sardines, et pourquoi pas, remplir des petits calamars :

Beurre, ail, coriandre, parmesan, gros sel. Mettre en pommade et farcir, puis au four.

Un blanc manger de poissons

Filets de poissons (sole, loup, crevettes, raie, flétan ou autres). Faire cuire dans un court-bouillon de viande. Mettre au mixer avec amandes en poudre, ail, jus de citron, huile d’olive, sel, poivre et gélatine en feuille trempée dans de l’eau chaude. Incorporer de la crème fouettée, farcir des tomates avec cette préparation et mettre au frais pour deux heures.

Pour finir, une soupe de fruits au vin rosé.

soupe de fruitsFraises ou fruits rouges, pêches, abricots, ananas, mangues, papayes mélangées ou pas, en boîte ou frais, pas d’importance. Faire mariner les fruits coupés dans le sens de la longueur et gratter l’intérieur pour en extraire toutes les saveurs. Ne pas jeter l’intérieur, c’est le meilleur !

100 grammes de sucre par litre de rosé, frigo pendant douze heures, une poignée de menthe fraîche au moment de servir. Bon appétit et à bientôt !

Sylvain on février 24th, 2014

une cassette vhsNous sommes nombreux à avoir connu l’époque des VHS, Hi8, 8mm, et actuellement ils sont pratiquement en voie de disparition. L’avancée technologique a favorisé l’apparition de nouveaux supports numériques tels que les DVD, disques durs et cartes mémoire. Depuis quelques années, les lecteurs DVD ont pris la place de nos magnétoscopes, c’est pour cette raison qu’il est faut faire appel à la numérisation des cassettes VHS. Ceci se décrit comme la meilleure solution pour récupérer nos vieux souvenirs qui se trouvent sur ces cassettes VHS.

La numérisation

Le terme numérisation consiste à convertir des informations sur un quelconque support analogique en données numériques lisible par un ordinateur. En terme plus clair, on recopie les fichiers vidéo enregistrés dans vos vieilles cassettes sur des supports numériques tels que les DVD, carte mémoire ou disques durs. Par la suite, vous pourriez visionner ces fichiers avec un lecteur DVD ou sur votre ordinateur. L’état de la cassette ou de la bande magnétique est un facteur déterminant pour la récupération des données. Dans le cas où elle est fortement usagée, il sera impossible de la restaurer complètement même avec l’aide d’une technologie pointue. Dans le cas contraire, vous pourriez transférer vos vidéos sur un support plus permanent.

Les outils nécessaires

La numérisation peut s’effectuer à l’aide de nombreux outils. Généralement, cette opération de transfert de cassettes vidéo nécessite un magnétoscope ainsi que d’autres éléments matériels et logiciels spécifiques. Vous pourriez le faire vous-même à l’aide de ces outils ou les confiez à des sites spécialisés comme Keepmovie.fr. Toutefois, il est préférable de recourir aux services de ces professionnels si vous souhaitez obtenir un meilleur résultat. Sachez également que les matériels nécessaires à la numérisation de vos K7 sont souvent très couteux.

Comment procéder à la numérisation

numeriqueLa première chose à faire est de vérifier leur état de fonctionnement. Pour ce faire, vous devez rembobiner manuellement la K7 pour voir si la bande magnétique est intacte. Cette première étape vous permet également d’ôter les poussières qui pourront rendre le transfert médiocre. Effectuez une première lecture dans le magnétoscope pour voir si la qualité de l’image n’est pas détériorée. Si vous êtes décidé à exécuter la numérisation par vous-même, il existe sur le marché de nombreux kits d’acquisition vidéo facile à manipuler. Il s’agit d’un boitier qui relie votre magnétoscope ou caméscope à votre ordinateur. Ensuite, vous pourriez effectuer la capture sur votre PC. Une fois les vidéos stockées sur votre disque dur, vous pourriez les garder ou encore réaliser des montages en ajoutant des génériques, des sous-titres, effets spéciaux ou autres.

Les avantages avec les sites spécialisés

Vous bénéficiez de nombreux avantages en confiant vos K7 vidéo à des professionnels du transfert VHS. Ils vous assureront une qualité de l’image identique à l’original. Il est également plus pratique de faire appel à leurs services dans le cas où vous avez plusieurs cassettes à transférer. Dans la plupart des cas, vous obtiendrez des réductions sur l’ensemble des opérations.

Sylvain on février 24th, 2014

Annoncé en décembre 1993, quelques mois après son arrivée triomphale au terme du Trophée Jules Verne, premier Tour du Monde en moins de 80 jours, The Race la course autour du monde sans limites annoncées par Bruno Peyron avait suscité l’intérêt mais aussi quelque peu laissé évasifs les observateurs patentés. C’était mal connaître le baulois, qui l’on reconnaît, une opiniâtreté hors normes et un réel talent de marketing. Quelques trois années plus tard, The Race est véritablement entrée dans sa phase active, avec entre autres l’arrivée de son premier grand partenaire Disneyland, représenté par Disneyland Paris. D’ores et déjà, 23 syndicats privés ou professionnels de 11 nations différentes ont fait état d’une déclaration réelle d’intérêt. Parmi ceux-ci, Laurent Bourgnon qui a dévoilé la configuration de son prochain maxi catamaran Irens.

Jules Vernes

Le salon Nautique de Paris sera le cadre du meeting annuel de l’événement où sera publié le 1er  avis de course officiel et l’actualité des sportifs concernés. Mais Bruno Peyron reste avant tout un navigateur. Dans le cadre de ses actions de promotion de The Race, il s’est imposé un programme de records sur toutes les mers du globe à dessein d’internationaliser sa démarche. Après quelques triols dans le Soient cet été, il s’est attaqué au Recard de la Manche entre Cowes et Saint-Malo. Le vent n’était pas au rendez-vous, mais son maxi catamaran Explorer n’a quand même fait qu’une bouchée de pain du temps du maxi monocoque Longobarda, le reléguant à plus de 4 heures.

Vent toujours pas vraiment présent pour les autres tentatives du record de l’heure, du mille lancé et des 24 heures autour de ses pérégrinations en Région des Pays de la Loire, fidèle partenaire d’Explorer et désormais investi jusqu’à l’an 2000, départ de The Race. Au moment où nous mettons sous presse, Explorer était en Stand By à Marseille pour tenter de reprendre à Florence Arthaud le Record de Méditerranée entre Marseille et Carthage/Sidi-Bou-Saïd (Tunisie). Un gros challenge, puisque le record tient depuis 1991 en 22h9 mn et 56 s à 20,66 nœuds de moyenne. Pour l’occasion, Bruno Peyron s’est entouré d’un équipage choc avec le talentueux skipper italien de Telecom Italia Giovani Soldini, le sélectionné français olympique en Tornado Frédéric Le Peutrec, Luc Bartissol, François Coutant et François Robert.

Au féminin

Décidément, le tour de la planète terre par voie de mer est très couru en cette fin d’année. Tracy Edwards, skipper de Maiden dans la Whitbread, vient d’acquérir le catamaran de Peter Blake Enza aujourd’hui rebaptisé Lady Endeavour Challenge. L’actuel détenteur du Trophée Jules Verne se refait une beauté en Angleterre avant de s’attaquer au record du néozélandais en janvier 1997. L’équipage sera uniquement composé par une gente féminine internationale, dont on peut penser quelques françaises. L’ambition première de Tracy Edwards est de s’octroyer un record au féminin. Mais la détermination du grand breton est si forte que le scratch sera pourquoi pas tenté.

Sylvain on février 14th, 2014

En plus de l’Optio 750Z (un compact 7 MP) dont nous vous parlions dès le mois dernier, Pentax annonce une Kina riche avec comme fer de lance un nouveau reflex numérique particulièrement économique. Comme son nom l’indique, cet ist DS est une déclinaison du ist D. On retrouve le même capteur 6 Mp, de format APS, mais on passe sur un stockage sur carte sn En effet, Pentax a tout fait pour réduire encore la taille (et le prix !) de ce reflex. Du coup, l’lst DS bat des records de compacité et de poids (500 g). Destiné aux débutants et aux Pentaxistes, il offrira l’ensemble des fonctions habituelles: enregistrement en Raw, Tiff et Jpeg sur trois niveaux de compression, mesure seize zones, spot et multi-spot, sensibilité de 200 à 3 200 ISO, connexion en USB 2.0 …

pentax-ist
La nouvelle gamme optique optimisée pour le digital devrait également être boosté avec l’arrivée de deux objectifs macro (50 mm f: 2,8 et 100 mm f: 2,8, tous deux en D-AF, compatible 24×36) et trois zooms: un futur 24-70 mm, un probable 50¬200 mm [:4-5,6 et une nouvelle version du 18-55 mm f: 3,5-5,6. Muni de ce transstandard, l’Ist DS devrait se négocier autour de 1 200 €. Et 990 € boîtier nu !

Pentax Optio X

Autre nouveauté attractive : l’Optio X. Tout petit (113 x 54 x 18 mm), cet APN sera doté d’un bicorps orientable permettant d’exploiter avec le meilleur angle son écran 2 pouces 210 000 pixels. Les formes du boîtier sont très pures, inspirées des années « art déco », et la construction en aluminium participe à la sensation haut de gamme. Sur le plan des performances, l’Optio X est basé -sur un capteur 5 MP 112,5′ de pouce (la norme aujourd’hui pour les appareils haut de gamme), et un zoom Pentax 36-107 mm à éléments escamotables. À noter un mode Webcam compatible avec Windows Messenger. Sortie novembre, prix 500 €. Parallèlement, Pentax présente également une version 5 millions de pixels de son compact numérique S4i, baptisée S5i.

Sylvain on février 9th, 2014

Le nombre de vapoteurs a augmenté considérablement en seulement quelques années. Cette hausse est occasionnée par l’effet bénéfique de la cigarette électronique sur le sevrage tabagique. Elle est également vantée pour son faible effet sur la santé. Les avis des médecins et des scientifiques sont toutefois partagés. D’autres avancent que c’est la meilleure solution pour sortir du tabagisme et d’autres se penchent sur ses méfaits sur la santé. Voici tout ce qu’il faut savoir autour de cette cigarette révolutionnaire.

Les intérêts de la cigarette électronique

e-cigarette vapeurLa cigarette électronique est utilisée comme cigarette de substitution pour remplacer la cigarette traditionnelle. Elle a pour objectif d’atténuer la dépendance en nicotine. L’eliquide utilisé dans ce type de cigarette en contient à faible dose pour compenser le manque. Le taux peut être réduit au fur et à mesure de l’usage du dispositif. Ce qui permet de réduire le sentiment de manque chez les fumeurs et qui les permet de passer facilement à une recharge pour e-cigarette sans nicotine.
D’après certains médecins, l’e-cigarette n’est pas un produit miracle. Il permet pourtant d’entretenir la dépendance à la nicotine. Le vapotage aide le fumeur à réduire progressivement sa dépendance à la nicotine inhalée grâce aux différents dosages d’e-liquide. De nombreux fumeurs choisissent ainsi la cigarette électronique pour arrêter de fumer. Cette solution leur permet de réduire leur consommation de cigarette traditionnelle ou d’être complètement sevré au bout d’une plus longue période.
L’usage du dispositif de simulation est considéré par certains tabacologues comme un outil de santé efficace pour libérer des millions de gens du tabac. L’e-cigarette est en effet 100 voire 1000 fois moins dangereux que le tabac. Des raisons qui ont poussé les spécialistes à avancer que son usage devrait être favorisé afin de lutter efficacement contre le tabagisme. Il est dans ce cas nécessaire d’informer les utilisateurs sur l’intérêt de la cigarette électronique. Cette mesure devrait aider les vapoteurs a bien choisir son dispositif pour l’aider à arrêter de fumer.

Controverses autour de l’e-cigarette

Les preuves d’efficacité de l’e-cigarette sur l’arrêt tabagique s’avèrent encore insuffisantes pour l’heure. Le taux d’arrêt après un an de vapotage est de l’ordre de 5 à 10 % en France. Cette faible preuve d’efficacité devient un blocage pour la recommandation de la cigarette électronique en tant que méthode de sevrage. Les médecins qui se trouvent encore dans une période intermédiaire vont devoir attendre pour pouvoir la préconiser à leur patient.
Le vapotage qui est devenu un phénomène de société inquiète pourtant certains chercheurs. La cigarette électronique peut en effet devenir une voie d’entrée dans le tabagisme. Les nouveaux adeptes de l’e-cigarette sont également sujets à un risque de dépendance. Cela en raison de la présence de nicotine dans la recharge pour e-cigarette. L’encadrement de cette nouvelle pratique notamment chez les jeunes est donc indispensable.

Sylvain on janvier 22nd, 2014

MartiniqueArrivée par hasard à la Martinique en 1972, mon premier réflexe fut d’acquérir un voilier pour explorer les côtes de « Pile aux fleurs ». J’ai vite compris que la constance de l’alizé de secteur Est créait 2 zones de navigation très différentes: « la cote sous-le-vent ». Par contre, j’ai moins bien compris pourquoi tous les voiliers restaient exclusivement sous-le-vent, alors que la côte-au-vent de la Martinique apparaissait, vue de terre ou sur les cartes, comme un paradis pour la navigation. Les paysages marins y sont magnifiques; les mouillages y sont nombreux et variés, grâce à la protection de plusieurs barrières de récifs de coraux, les « cayes », plus quelques « loups » additionnés à de multiples « îlets ».

 

Les navigateurs locaux parlant de conditions de navigation délicates et de dangers non signalés sur les cartes, une petite exploration s’imposait. Conclusion: zone parfaitement navigable (à condition de prendre quelques précautions), et en tous cas à la hauteur de mes espérances quant à la qualité. Je décidais donc d’en faire profiter les amis en rédigeant no petit guide. Résultat: en pro portion, il y a toujours aussi peu de voiliers sur la cote-au-vent. J’en ai conclu que les bateaux préfèrent rester groupés, et c’est tant mieux pour ceux qui aiment la tranquillité. J’en profite d’autant plus depuis l’acquisition d’un catamaran, qui présente beaucoup d’avantages dans les eaux peu profondes, parfois agitées et bien ventées : le pied!

Mesk7 est un site représentant une société spécialisé dans la conversion des fichiers analogiques (VHS, HI8)  vers un autre flux, plus tendance, et suivant le progrès de la technologie. Il s’agit, évidemment, des fichiers numériques (DVD, Divx, AVI). Tout d’abord, je tiens à préciser que ce site est très simple à première vue, mais extrêmement efficace. Dès que vous accédez au site, juste à coté du logo de la société, il est inscrit, sa spécialisation ; c’est-à-dire qu’il transforme les cassettes VHS en DVD. Je trouve d’abord que c’est un excellent choix car, il n’y a que le fichier DVD qui ressemble à 95% du contenu analogique présent dans n’importe quelle cassette qu’elle soit de type HI8, MINI-DV, VHS, ou même VHS-C. En plus de tout ça, les diverses fonctionnalités de la société sont exposé dans les premières lignes (ce qui n’est pas le cas dans les autres sociétés de ce genre), comme tout ce qui concerne le site, les commandes, le contact, et aussi et surtout les tarifs de conversions.

une cassette vidéo de caméscope
Il faut être lucide, c’est surtout les tarifs de conversions qui font rechigner les sociétés et il existe quelques entreprise de numérisations de données vidéos qui ne mettent pas du tout en évidence leurs tarifs, ce qui est assez frustrant puisque c’est une des facteurs les plus importantes que les clients désirent savoir avant toute chose. J’ai aussi fait un tour sur les tarifs, et j’ai constaté que non seulement l’entreprise, est facile d’accès et reste très professionnel, mais aussi elle propose des tarifs intéressant : le prix de la numérisation diminue au fur et à mesure du nombre des cassettes. Donc, pour plus de 9 cassettes, le prix revient à 13 euros, si il est à 20 euros pour des commandes d’une ou de deux cassettes, et de 16 euros pour 3 à 9 cassettes ! Je trouve ce système très clément envers les clients. Pourtant, je ne sais pas si c’est mon imagination, mais je sens que si je vais numeriser mes K7 VHS  la bas, je ne pense pas que la déception fera partie de mon vocabulaire une fois cela fait, vu le site à première vue! De plus, pour les personnes qui ne sont pas amateurs de technologie ou qui ont du mal à se mémoriser de la nature de leurs cassettes, le site met en illustration 4 exemples les plus en vogue de cassettes (HI8, MINI-DV, VHS, et VHS-C) ; donc, les clients n’ont qu’a y faire un tour pour savoir quelles sorte de cassettes ont-ils. Sans oublier que dans l’interface, il y a déjà le résumé que les clients peuvent faire pour commander. Une explication qui tiens en 5 temps : la numérotation des K7, le remplissage des formulaires, l’envoi des K7, le processus de la numérisation par la société, et enfin la réception du DVD…

Sylvain on janvier 8th, 2014

La Favorite est le premier d’une série de catamaran sur le plan Mortain & Mavrikios. Un cata de plus diriez-vous. Certes, mais quand l’originalité est au rendez-vous, il n’est pas question de ne pas allez voir cela de glus prêt. Alors un aller-retour sur les Antilles par la grisaille qui court n’a pas été une perspective qui nous a fait réfléchir longtemps. Pourquoi les Antilles? Première originalité, les bateaux sont construits là-bas, en Martinique. Arrivé sur place, nous découvrons avec étonnement un « vrai » chantier, planté sur le port de Fort-de-France, bénéficiant de places à quai et de moyens de levage qui permettent des interventions sur de grosses unités. Nous y avons appris pour la petite histoire que notre Isabelle nationale avait choisi le chantier MULTICAP CARAÏBES pour y faire réparer son « Ecureuil Charente Poitou » lors de sa tentative réussie de record.

une plage aux antilles

La deuxième surprise fut de découvrir les énormes billes de bois rouge qui constituent le matériau de construction de ces bateaux. Un bois qui vient tout droit d’Afrique, le Sapelli, la rolls des acajous nous dira-t-on. Dans le chantier, 4 bateaux à différentes étapes de leurs constructions nous permettent d’observer le sérieux et la qualité de ces réalisations en multiplie d’acajou. Un « punch 1250″ est là, ses 2 coques retournées, prêtes à être assemblées. Des coques plutôt étroites et porteuses dessinées par le cabinet Rochellais dont le challenge une fais de plus était de trouver le bon compromis entre !es contraintes du loueur, Punch Croisières, le matériau utilisé et la technicité du chantier.

Il nous tardait donc de voir et d’essayer ses bateaux. En route pour le Marin, au sud de l’île où se trouve le plus grand port de plaisance de la Martinique. La troisième surprise fût de découvrir trois unités déjà opérationnelles sur les quais de Punch Croisières, un bleu, un rouge, un vert, au choix …

Des décorations de coque qui changent pour le moins de l’ordinaire, qui ne passent pas inaperçues et provoquent chez chacun le besoin de se prononcer. Bravo !

Quatrième surprise, un accueil sympa et chaleureux orchestré par Yvon, le responsable de la base, qui assure avec brio le fonctionnement de cette petite structure indépendante encore attachée à une relation personnalisée avec sa clientèle et une passion pour les bateaux et surtout les catas marrants…50′, c’est le rhum qui nous attendait sur la table du cockpit du l’Clément » avec ces merveilleux petits citrons verts pour fi punch de mise en train. Eh oui, il fout bien un peu travaillé ! D’emblée on est séduit par l’espace et la simplicité du plan de pont. L’absence de retour de franc permet de larges passavants qui donnent accès à une grande plate-forme sur le tambour qui contient 2 immenses coffres bien centrés en pieds de mât. Deux grands trampolines séparés par la poutre centrale annoncent déjà la qualité du farniente 1 Rapide coup d’œil à l’accastillage, rien à dire, le matériel est de qualité et largement dimensionné. Yvon s’est installé au poste de barre constitué d’une console sur la paroi du rouf. L’instrumentation y est lisible et complété, la barre peut-être un peu petite et le positionnement des commandes motrices vous donnent l’impression de conduire un yacht ! Vision à 360″ pour manœuvres, c’est rassurant.

Sylvain on décembre 26th, 2013

Après les entrées de gamme, c’est au tour du Dimage A2 de subir une chirurgie esthétique afin d’être en conformité avec le nouveau style Konica-Minolta. Les formes se font plus arrondies et on remarque la disparition des barillets de fonctions sur le côté, de l’écran de rappel sur le capot et des senseurs sur la poignée. Bien que leurs fiches techniques soient très proches, le A2DO est en réalité une version light, plus orientée grand public, du A2 qu’il devrait sans doute remplacer à terme. Seule une prise en main nous permettra de dire si l’ergonomie, un des points forts du A2, n’a pas trop souffert de ce lifting.

Version amateur

Sous le capot, les différences sont assez minimes. Le capteur reste le 8 MP et le zoom à variation manuelle continue à couvrir les focales 28 à 200 mm f: 2,8-3,5 équivalent. A l’arrière, l’écran ACL gagne quelques degrés de liberté (il devient également orientable latéralement, ce qui est une bonne idée) et un peu de définition avec 134 000 pixels il défaut d’une taille plus importante (à quand l’écran du 7D, version orientable ?). En revanche dans le viseur électronique, la matrice 922 000 pixels tant vantée du A2 a disparu, laissant place à seulement 235 000 points. Trop chère? Peut-être, d’autant que le gain qualitatif ne sautait pas aux yeux. La cadence d’acquisition gagne une fraction de vues par secondes, passant à 2 ou 2,8 ils sur 3 vues, en Raw comme en Jpeg. Pariant sur l’Anti-Shake, K-M a boosté le zoom numérique à x4, poussant le mauvais goût jusqu’à installer une commande spécifique à portée de pouce. Nous attendons de voir les résultats avec cet équivalent 800 mm sous-échantillonné…
Le prix est encore inconnu, mais on peut tabler sur environ 800 €.

Sylvain on décembre 16th, 2013

Nikon profite aussi de cette Kina pour renouveler son offre à 8 MF. Ainsi le bridge 8700 laisse la place à un 8800 qui semble bien plus convaincant. Le capteur 8 MP reste le même mais le zoom devient un équivalent 35¬350 mm stabilisé avec un module VR. Le même que sur les objectifs de reflex! A noter aussi les neuf points AF, l’histogramme en temps réel, l’USB 2.0 High Speed et un D-Lighting (sorte de DEE) intégré pour éclaircir les ombres. Un nouveau Jpeg Xtra peu compressé (1/2 contre 1/4 au Jpeg Fin) fait aussi son apparition. Sortie octobre à 1 200 €.

Premier 24-85 mm !

Le Coolpix 8400 est, lui, le successeur du 5400. On retrouve son châssis élégant et ses formes discrètes. Doté du même CCD 8 Mp, son zoom est, bonne surprise, un équivalent à un 24-85 mm ! Une grande première qui permet de voir « large » ! Idéal pour des assemblages panoramiques. Autre nouveauté, un double AF qui, au-delà de 50 cm permet de libérer le capteur des soucis de focali¬ation. Le résultat est une meilleure réactivité. A vérifier lors du test. Seule ombre au tableau, le viseur est devenu un EVF, notamment à cause du 24 mm. Sortie octobre, 1 000 €. A noter aussi, à 4 MF, la sortie d’un Coolpix 4800. Zoom 36-300 mm et viseur EVF, bien sûr. Prix: 480 €.